under-heading

NIEUWE JAAR !!!!!

01 Jan 2012

Het nieuwe jaar is nog niet eens een dag oud en ik zit alweer met mijn neus in de kookboeken.
Zaterdag zijn wij aan de beurt voor ons buurtdiner. Voor diegene die mijn weblog niet regelmatig lezen: om de 3-4 maanden eten we met ‘5 huizen’ bij elkaar en toveren we de woonkamer om tot restaurant. Altijd weer een gepuzzel om een mooi menu te verzinnen wat uitvoerbaar is in een gewone keuken incl een kloppende tijdsplanning! Daarom begin ik vrijdag ik al met de voorbereidingen….op het nagerecht na staat het menu al vast.
Het nagerecht; ik kom er maar niet uit….ik zie zoveel lekkere dingen….
Wat vaststaat is dat we starten met 3 kleine amuses waarvan deze Pompoen soep, uiteraard geserveerd in kleine amuseglaasjes, er een van is.

Lees verder...
div-line

KERST IDEEEN

04 Dec 2011

De Kerst tijdschriften liggen nu of aankomende week overal in de winkel. U hebt dan nog 3 weken de tijd om recepten te zoeken en te testen.. De recepten op mijn site zijn al getest in een gewone keuken.

Met zoveel recepten online is het soms moeilijk kiezen. Om u een beetje te helpen heb ik net als voorgaande jaren weer wat Kerstideeën voor u bij elkaar gezet. Nieuwe en gouden ouwe door elkaar. Natuurlijk staan er nog veel meer lekkere gerechten op mijn site. staat uw voorkeur er niet bij zoek verder, u komt beslist iets tegen!

Lees verder...
div-line

THANKSGIVING DAY

24 Nov 2011

Vandaag is het Thanksgivingday in de USA.
Een kalkoen mag dan niet ontbreken op deze nationale feestdag.
Afgelopen weken was ik in Florida.
Heel bijzonder om te zien hoeveel en hoe groot de kalkoenen in de winkel wel niet zijn....

Lees verder...
div-line

JEUGD HERINNERING

14 Nov 2011

Vandaag ga ik met mijn zoon de keuken in. We gaan proberen Bananen soesjes te maken. Jeugd herinneringen ophalen.
Hij heeft een heel andere oven, hopelijk luk het!!

Lees verder...
div-line