37 jaar jong tikte hij gisteren aan onze zoon.
Hij had eigelijk geen wensen maar gaande weg kwam er toch iets uit:
Schwarzwälder Kirsch als nagerecht.
Ik ben niet zo van het bakken maar deze uitdaging ging ik aan natuurlijk!
Ik ging aan de slag in een voor mij nog steeds redelijk onbekende keuken, woog dingen af in grammen, rekende dingen om naar cup en tablespoon maten.
Er moest een bakblik gekocht worden en ook nog eens kersen die hopelijk geschikt zijn.
Het was een heel avontuur!!
En als kers op de taart dronken we een espresso martini erbij.
#verjaardagstaart #schwartswalderkirsch #happybirthday
