Het eerste brood was nog niet super, iedere BBM is anders, ik moet nog het e.e.a. uitproberen voor ik de juiste verhoudingen weer gevonden heb….
Voor bij de minestrone soep voor vanavond heb ik vanmiddag een Italiaans brood gebakken. Tegen mijn gewoonte in heb ik kant en klare deegmix gebruikt, ik wilde het gewoon eens proberen in mijn nieuwe BBM……het recept kunt u daarom ook niet vinden op de site.
