Fleat bread uit de Ooni

under-heading

Fleat bread uit de Ooni

10 Apr 2024

Tomaten soep met een flatbread uit de Ooni.
Lekker olijfolie dipje, zeezout en een spread voor bij het brood.
Geserveerd uit een nieuw aardewerk serveersetje. Zelf gemaakt op de hobbyclub. Geglazuurd met voor food geschikte glazuur en het kwam perfect uit de oven.
Het zoutvaatje is een Swirl Bowl probeersel met een grotere versie ben ik nu bezig.
In het schaaltje zit nu alleen maar olie om brood in de dippen. Nog lekkerder is als je er ook wat Parmezaanse kaas over raspt, dat doen we weer een andere keer.
Het potje is eigenlijk bedoelt voor boter of pesto. Ik wilde het setje zo graag meteen gebruiken dat ik snel een sardientjes spread gemaakt heb voor in het potje, dat paste prefect bij de soep!

div-line