De eerste worsten gedraaid

under-heading

De eerste worsten gedraaid

18 May 2024

De eerste verse worsten zijn gemaakt.
Zonder problemen kwam het vlees mooi uit de vlees molen.
Met het worst maken waren een paar extra handen welkom. Leuk om dit zo samen met mijn lief te doen.
Zo te zien hebben de worstjes een mooie vlees - vet verhouding.
Ik heb twee verschillende smaken gemaakt, een met venkel en een met verse salie
Nu nog afwachten hoe ze smaken ????????
Vers vlees en darmen van Kloosterboerderij van Buuren
Vlees molen, opzet tool op mijn keukenmachine van KitchenAid

div-line